Aurinko on vihdoinkin hellinnyt meitäkin. Kuumana kesäpäivänä on ehdottomasti saatava jätskiä. Ja mikä onkaan parempaa kuin itsetehty herkkujätski.
Tarviset vain purkillisen kondensoitua maitoa. (Tätä voi tehdä itsekkin tai löytyy säilykepurkista kaupasta) sekä 5dl vispikermaa.
Vatkaa kerma ja lisää kondensoitu maito.
Perusmassa on hyvää tälläisenäänkin. Mutta sekaan voi lisätä mitä vain oman makunsa mukaan,oli se sitten loraus viskiä tai mansikkahilloa,karkkia,suklaata,toffee kastiketta. Mitä ikinä haluaakaan.
Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan.
Lopuksi pakastimeen muutamaksi tunniksi.
P.s Meidän perheessä tehdään tälläiset tuplana. Yksi satsi riitä mihinkään.
VastaaPoistaNo kuulostaapa herkulliselta. Olen joskus tehnyt jonkun piirakan tuosta kondensoidusta maidosta. Mutta jäätelöön se vois kyllä olla todella passeli.
VastaaPoistaTätä kannattaa koettaa. Hyvää tuo on muissakin herkuissa.
Poista